Mina första Lchf Lussebullar
Kunde inte låta bli, suget mitt smög på.
Som ni ser på bilden så är detta min tolkning av lussebullar. Men ska sanningen fram så gick dom bara i sönder när jag försökte göra den traditionella "kringlan/flätan". Därav fick det bli så här.
Blev att ställa sig i köket och försöka baka några lchf lussebullar direkt när jag kom hem från jobb.
Va dock lite rädd att dom skulle bli en aningen torra. Och dessutom inga russin. Valde därför att göra dom ännu onyttigare och gjorde även smörkräm till några av dom. Tur var nog det, för det blev pricken över i:et! :)
På bilden ser ni tre stycken vanliga och fem stycken med smörkräm.
Kommer nog baka dessa fler gånger om jag ska va ärlig. Visst det smakar ju inte helt och hållet som vanliga lussebullar. Men rätt nära vill jag väl påstå. Har dock ett annat recept jag eventuellt också ska ge mig på när tillfälle ges. :)
Gick efter detta recept:
